ANTIPASTI DI MARE
Il polpo fritto al pistacchio su purea di ceci al ramerino
L’impepata di cozze con crostone all’aglio
Il soutè di vongole su pappa al pomodoro
*Il crostone di moscardini in cassuola
Il carpaccio di pesce spada con mandorle tostate e citronette
PRIMI PIATTI MARE
La zuppetta di cannellini con cozze e calamari
*Il risotto allo scoglio
*Gli Gnocchi farciti di gambero rosso con vongole e curcuma
I tagliolini all’astice fresco con pomodorini
SECONDI PIATTI DI MARE
*La frittura mista del Contedino con maionese al limone
*La grigliata mista ( spada gamberoni e calamari)
Il branzino in barchetta gratinato agli agrumi con insalatina
